La Pâte de Piment Gochujang Haepyo est un ingrédient incontournable de la cuisine coréenne. Confectionnée à partir de piments rouges, cette pâte fermentée apporte une saveur unique et piquante à vos plats. Que vous prépariez un bibimbap, un tteokbokki ou un ragoût épicé, le gochujang Haepyo est votre allié pour une explosion de saveurs authentiques.
Caractéristiques
- Marque du produit : Haepyo
- Saveur : Pimenté, sucré et umami
- Ingrédients principaux : Piments rouges, riz gluant, soja fermenté, sel
- Niveau de piquant : 🌶🌶🌶🌶
- Poids du produit à l’unité : 170g
- Certifié HACCP pour garantir la qualité alimentaire.
- Provenance directe de Corée du Sud.
Instructions et Conseils d'Utilisation
Utilisations Culinaires :
- Bibimbap : Mélangez une cuillère de gochujang avec vos légumes, riz et viande pour un plat complet et savoureux.
- Tteokbokki : Ajoutez cette pâte à vos gâteaux de riz pour un snack coréen épicé et délicieux.
- Marinades : Utilisez le gochujang comme base pour mariner vos viandes avant de les griller ou de les rôtir.
- Soupe et Ragoûts : Ajoutez une cuillère de cette pâte à vos soupes ou ragoûts pour une profondeur de saveur et un piquant irrésistible.
Conseils de Préparation :
- Bibimbap : Mélangez une cuillère de gochujang avec votre riz chaud, ajoutez des légumes sautés, un œuf au plat, et de la viande grillée. Mélangez bien et savourez.
- Tteokbokki : Dans une casserole, mélangez de l'eau, du gochujang, du sucre et des gâteaux de riz. Faites cuire jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et les gâteaux de riz bien tendres.
- Marinades : Mélangez du gochujang avec de l'ail, du sucre et de la sauce soja pour une marinade parfaite pour le poulet ou le porc.
Conseils de Conservation :
- Conservez au réfrigérateur après ouverture pour maintenir la fraîcheur et la qualité.
- Utilisez une cuillère propre pour chaque utilisation pour éviter toute contamination.
Allergènes
Ce produit peut contenir des traces de : gluten, soja, fruits à coque, lactose, œufs, crustacés.