Règles autour de l'Alcool en Corée du Sud

Pratiques Culturelles liées à la Consommation d'Alcool en Corée du Sud

1. Importance Sociale du Soju:
   • Le soju est une boisson alcoolisée très populaire en Corée, consommée lors de diverses occasions sociales.
   • Il facilite l'ouverture sociale et aide à surmonter la timidité habituelle.
2. Étiquette de Consommation:
   • Il est courant de se faire servir par quelqu'un d'autre à table, et il est impoli de se servir soi-même.
   • Utiliser deux mains pour donner et recevoir un verre est une marque de politesse.
   • En présence d'aînés ou de supérieurs, il est important de respecter ces règles d'étiquette.
3. Pression Sociale de Boire:
   • Refuser un verre offert par un aîné peut être perçu comme un affront.
   • L'alcool peut être un moyen de s'exprimer librement dans un contexte professionnel ou social.
   • Il est possible de refuser de boire, mais il convient de le faire poliment et avec une justification acceptable.
4. Associations de Boissons:
   • Le somaek, mélange de soju et de bière, est une combinaison populaire.
   • Le chimaek, association de poulet frit et de bière, est également très apprécié.
   • La bière est considérée comme moderne et branchée, surtout parmi les jeunes.
5. Diversité des Alcools Coréens:
   • Makgeolli, un vin de riz laiteux et sucré, est le plus ancien vin de riz traditionnel coréen.
   • La bière coréenne est un choix favori depuis le début du 20ème siècle.
   • Le soju est disponible en de nombreuses saveurs pour s'adapter à différents goûts.